南充蓬安美食攻略
蓬安美食以川味为主，融合本地特色，以下是前十名推荐及实用攻略：
- 河舒豆腐 - 蓬安招牌菜，口感细腻，推荐清蒸或红烧。
- 姚麻花 - 传统小吃，香脆可口，适合当零食或礼物。
- 蓬安米粉 - 早餐首选，汤底鲜美，配以辣椒油更佳。
- 张飞牛肉 - 四川名产，肉质紧实，麻辣风味。
- 凉粉 - 夏季消暑小吃，酸辣开胃，街头随处可见。
- 锅盔灌凉粉 - 独特组合，外脆内软，必尝街头美食。
- 蓬安鱼头 - 鲜辣入味，选用本地淡水鱼，推荐麻辣口味。
- 糍粑 - 糯软甜香，可蘸红糖或豆粉，传统节庆食品。
- 腊肉 - 农家自制，烟熏味浓，适合搭配蔬菜炒制。
- 油茶 - 暖胃饮品，浓郁香滑，早餐搭配麻花更地道。
攻略提示：最佳品尝时间为早晚市，建议走访老城区小巷，体验本地摊贩。人均消费约20-50元，注意辣度可调整。结合蓬安嘉陵江风光，美食与景致相得益彰。